Na dzisiejszych warsztatach "Eko-Wizja" odkrywaliśmy tajemnice jajka!
Nauczyliśmy się rozpoznawać ich świeżość po zanurzeniu w szklance wody i sprawdzić, czy są ugotowane, czy świeże! A te małe cyferki na skorupce? Okazało się, że to kod, który pozwala nam odczytać informacje o pochodzeniu jajka!
Po teorii przyszła praktyka: sprawdziliśmy co znaczy zielona obwódka wokół żółtka i zmierzyliśmy się z wyzwaniem, jakim było przygotowanie majonezu - którego smak był lepszy niż tego ze sklepu! A co dopiero powiedzieć o sałatce jarzynowej, którą wspólnie przygotowaliśmy? To było po prostu mistrzostwo smaku! Warzywa połączone w zaskakujący sposób, podkreślone naszym świeżym majonezem - po prostu niebo w gębie!
Eko-Wizjonerzy - mistrzowie jajka i kuchennych sztuczek!